¡Falta tan
poco!
El 10 de mayo próximo se desarrollara el NOA
Wine Tasting en San Miguel de Tucuman en el hotel Garden Park Suites y Eventos.
Vamos por partes diría el famoso Jack.
¿Qué es el NOA Wine Tasting?
Es un evento que llevaremos a cabo junto a
Silvio. En el mismo se probaran más de 30 muestras de los vinos que se desarrollan
a lo largo y ancho del País, y cuando digo esto no es solo una expresión.
Tendremos vinos desde Cafayate a la
Pampa , pasando por los que se elaboran en la provincia de
Tucuman que jugaran de local, y desde Mendoza hasta Mar del
Plata con una parada en Córdoba para beber unos tragos. Si, en estos últimos
dos nuevos “terruños” se hace vino, y de muy buena calidad. Si no me creen,
vengan y prueben.
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| Grilla de bodegas participantes |
¿Cómo se degustaran estos vinos?
Uno creería que con tantas muestras sera una
feria de vinos de las ya conocidas y que en algún momento tuvimos en la
provincia, pero no es el caso del NOA Wine Tasting. Este es una cata a ciegas
de todas las muestras, organizadas según su rango de precio. Entra cada tanda
de vinos cada uno de los participantes tomara su propia decisión y elegirá cual
es su podio personal para así poder conformar uno general de las muestras degustadas.
¿Por qué la cata es a ciegas?
Antes de responder el ¿porque? Quiero dejar en
claro algo que muchos participantes nos preguntaron. Se llama “Cata a ciegas”
porque el degustador no vera que etiqueta sera servida en su copa. No porque
tenga sus ojos tapados, sino porque la botella se encuentra dentro de una bolsa de papel que ocultara su identidad.
Ahora si, aclarado esto seguimos. La prueba de
los vinos se realiza a “ciegas” para eliminar cualquier pre-concepto que uno
pueda tener sobre marcas, enologos o bodegas y así, quien decida sobre nuestros
gustos, seamos nosotros mismos y no los precios o el marketing de las empresas. Básicamente se prueba a ciegas para extender nuestro paladar y aprender un poco de lo que significa el vino
Argentino sin influencias adicionales.
De igual manera, al termino de cada tanda
descubriremos las botellas para poder conocer las diferentes etiquetas que
probamos.
¿La participación incluye solo la cata de
los vinos?
El NOA Wine Tasting esta pensado para poder
conocer sobre vinos. Pero como ya mencionamos antes serán muchas etiquetas. Es
por esto que creemos que entre tanda y tanda de esta milenaria bebida
necesitamos comer algo. Luego de la votación de las primeras muestras, Colonia
Caroya Embutidos nos acompañara con una picada para empezar a entretener
nuestro estomago, al termino de la muestras del segundo grupo el Restaurante
Lola Mora aportara lo suyo, ¡empanadas Tucumanas! Y por ultimo, para cerrar la
noche el Restó9, perteneciente al Hotel Garden Park, participara con una Picana
exquisita que la podremos acompañar con los vinos que fuimos probando.
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| Las imágenes son ilustrativas |
Resumiendo:
¿Donde?: Hotel Garden Park. Suites y eventos. -Av.
Soldati 330. San Miguel de Tucuman-
¿Cuándo?: Sabado 10 de mayo a partir de las
18:30hs.
¿Cómo se
adquieren las entradas? Si bien quedan muy pocas, las pueden solicitar por mail
a noawinetasting@gmail.com; en
Alla Nonna Pietruccia – Muñecas 2653- o en Colonia Caroya Embutidos – Av. Solano
Vera 18, Yerba Buena-
¿Porque ir? Porque es un evento único en todo el norte. Eso si, es un camino de ida probar estos vinos, tengan cuidado.
Los esperamos. Después no digan que no les
avise.
Pueden pasar por los canales de comunicación del evento:
Facebook: Noa Wine Tasting
Twitter: @noawinetasting
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